美国霍桑山谷农场--“幼儿园+休闲农场”的跨界组合

让孩子们在开放式的环境中更容易接受新事物,更容易感同身受

农场幼儿园的自然教育法,让传授知识、体验不再拘泥于封闭式的环境里,让孩子们在开放式的环境中更容易接受新事物,更容易感同身受。下面就为大家介绍两个案例,其在规划设计或教学运营上都很有值得借鉴的地方。


美国霍桑山谷农场


在这里,孩子们在清晨早餐后会得到一项有趣的任务,就是将吃剩的早餐收集起来去喂猪。猪每天都能享用到美食,而孩子们也实践了一项健康生态系统的基本原则——营养物质循环。孩子们不需要听老师用科学术语做解释,在行动中就会感受到这是怎么回事。运营亮点:分级教学


一年级:在农场做零活


孩子们在农场开始实地学习,一年级孩子在农场学习中心工作人员的带领下,会参与每周的农场零活,包括喂鸡、放羊或者就看看动物。


二年级:农作物种植


在二年级,孩子们已经种下了小麦,丰收的时候他们将亲自打谷、扬场。


三年级:动手做饭与搭建房屋



到了三年级,孩子们用手锯切割树林里那些已经倒下的木头,到糖枫林里采集枫树汁。他们用锯好的木头点火煮枫树汁,用亲自种出的小麦磨成面粉做煎饼,配上煮好的糖浆,这美味的早餐就是最好的犒劳了!房屋搭建活动让他们的实践课更丰富了,他们用当地的石头、木头,玉米杆、粘土以及从山谷和森林里找到的其他材料,建造游戏屋和花棚。


四年级:认养奶牛


通过照顾小牛,每位参与者都学会了尊重栖息在地球上的其他生物。学生们还会通过绘图、水彩、粘土塑形来描述农场地形。


五年级:研究乳制品

五年级的学生会拿着写字板来霍桑山谷商店研究乳制品实例,比较来自周边地区和其他地区的奶酪的价格。他们将参观当地奶油厂,并从那里了解到每磅牛奶的成本以及多少磅牛奶才能做出一磅奶酪。当学生们对组成食品系统的各部分关系和价格有了更深的理解后,他们就能够考虑到保存、人工成本、运输等因素了。


六年级:探索外面的世界


从六年级起,学生们开始通过探险拓宽他们已经熟悉的领域——在不同程度上探索霍桑山谷以外的世界。


七年级:学习气象学


在七年级,学生们将学习气象学。他们观察山谷的微气候,进一步了解当地的气候与生态环境,并对生态系统的概念有进一步的认识。


八年级:农场经济学


八年级的学生会回到农场进行一周的实习课,学生们可能会在奶油厂、面包房、泡菜地窑间轮换实习,并且学习到增加场地的附加值对于农场的经济生存能力是多么重要。牧民、奶牛厂经理和农场商店或果蔬市场之间以透明定价的方式来决定商品的价格,这为学生了解联合经济运作提供了一个窗口。


九年级:土地测量


九年级学生将离开农场进行一个土地测量旅行。通过实地测量霍桑谷的田地和森林、进而学会了三角法之后,学生们将要用一周的时间外出去测量不同的地方,作为他们探索更广大世界旅程的延续。


十年级:学科研究


这期间,十年级的学生将会离开校园参加个体实习课,每人都将有一个根据学生兴趣不同而分配的导师,其范围很广,有的是乘皮特•希格的克利尔沃特单桅帆船在哈德逊河航行,有的是和华尔街的投资银行家一起工作。十年级的实习课或许会给学生的高级项目一些灵感。例如一个学

  • 发表于 2023-08-04 20:14
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  • 分类:教育

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